La Cabotte, Reino Unido
En el Cabotte, un restaurante francés del barrio de Bank en Londres, las vitrinas ShowCave bordean un salón privado, frente a la mesa. Fundado por dos maestros sumilleres, el local da rienda suelta allí a su pasión por Borgoña: las vitrinas mantienen los vinos en su punto óptimo de cata y los muestran tras el cristal, al alcance del servicio. El vino se convierte en el propio decorado de la sala.
Vitrina al servicio de sus vinos
ShowCave es una vitrina de temperatura única, ajustable de 6 a 20 °C, para llevar sus vinos a la temperatura de degustación perfecta. Con dos anchos disponibles, múltiples combinaciones le permiten crear un ambiente único y elegir las temperaturas más adecuadas para su selección de vinos.
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