Atelier Joël Robuchon, Royaume-Uni
Dans la salle feutrée de l'Atelier de Joël Robuchon, le Wine Bar 2 prend place au plus près des convives. L'appareil maintient deux bouteilles ouvertes — un blanc, un rouge — à leur température de service et les conserve par tirage au vide, préservant ainsi leurs arômes pour un service au verre soigné : le geste du sommelier préservé. Banquettes de cuir, tables dressées et mur de bouteilles en arrière-plan composent un écrin où le service du vin se fait à la vue de tous, dans la tradition de la maison.
Bar à vin
Le Wine Bar contribue à la qualité du service dans la tradition du geste des plus grands sommeliers. Il conserve de 2 à 8 bouteilles ouvertes sans dénaturer leurs qualités organoleptiques.
1 température
2 températures















